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羊杂即羊下水,把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。
大西北地区常见的传统风味小吃,做法有很多种,可汤可菜。
南阳市新野县朝阳路。
根据查询百度地图显示,南阳市新野县朝阳路锦程家园主要经营:羊肉,羊头,羊肚,生羊油,羊骨销售。
南阳市,简称宛,是中华人民共和国河南省地级市,南阳在东汉时期为光武帝刘秀的发迹之地,有南都,帝乡。
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