1、秦淮八绝:是指南京八种最有秦淮风味的特色小吃,中国四大小吃之一,是首个由国家质量监督检验检疫总局审批通过的小吃地方标准。
南京夫子庙地区有七家点心店制作的八种小吃,因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称。
3、焦糖瓜子。
焦糖瓜子最开始流行在徐州一带,后来流传到了南京。
焦糖瓜子制作原料主要有瓜子、红糖、核桃,制作工艺跟一般的瓜子没有太大的区别,在炒制之前用糖水浸泡过,因此口味比较甜。
4、茴香豆:南京著名的传统小吃,它属于民间休闲食品,也是城乡酒店四季常备的下酒小吃。
茴香豆酥软清鲜,香味浓厚,表皮呈青黄色,豆肉熟而不腐,软而不烂,咀嚼起来更是满口生津,五香馥郁。
5、状元豆:南京的传统小吃之一。
南京零食店加盟可以选择:悠百佳、老婆大人等。
选择零食店加盟品牌,首先就是要看其产品种类,单一的不能选,通常单一产品的零食店加盟店在经营一段时间后,会出现营业额下滑现象,最坏结果因此导致店铺最终没有吸引力关门大吉。
南京香肚,盐水鸭,板鸭,真空包装袋的,正宗状元豆!板栗啦,豆腐干,小胡桃等。
1、“秦淮八绝”现推荐给广大游客。
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶; “二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼; “三绝”。