杭州能带走的小吃零食:榴莲酥、定胜糕、西湖藕粉、吴山酥油饼、临安山核桃等。
1、榴莲酥 榴莲酥的大名对许多人都已经十分熟悉,金黄诱人的榴莲酥,以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,淡淡的榴莲味却让人大有“榴莲”忘返之感。
杭州特色零食有:葱包桧儿、萧山萝卜干和临安小核桃等。
葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃,传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。
王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软。
杭州的特产零食有:西湖藕粉、萧山萝卜干、建德烧饼、超山梅子、萧山杨梅、龙井虾仁、绿豆糕、酱板鸭、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹等。
西湖藕粉是杭州的地区名产之一,其风味独特,曾是旧时为皇家提供“贡粉”。
建德烧饼,原名严州干菜。
西湖藕粉:其为浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。
藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
建德烧饼:其原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜。
杭州的特产零食有西湖藕粉、萧山萝卜干、建德烧饼、超山梅子、萧山杨梅等。
杭州属亚热带季风气候,农业生产条件优越,林果种植多品质好。
有名的如塘栖枇杷、临安山核桃、千岛湖水蜜桃、钟山蜜梨、临安猕猴桃、新登半山桃子、三都。