玉米酥,又名皇家玉米酥、金玉酥、空心玉米酥、空心玉米饼、空心玉米锥、黄金玉米酥、千金碎香饼 子、宫廷玉米酥。
色泽金黄,空心如圆球。
香甜劲道,皮酥内软。
原料只需要玉米粉、白糖和水,不添加任何化学添加剂。
纯手工。
张大酥沿袭了默香的传统制作工艺,并在此基础上进行创新,备受年轻人的亲睐。
张大酥的产品是自己的直营工厂默香生产,主营酥饼、红糖小麻花、桃酥、花生酥、玉米酥。
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玉米中所含营养物质能降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化和冠心病的发生。
天然VE可增强体力 及耐抗力,中老年人常吃玉米及其花丝食品可延缓衰老 。
胡阿哥经营的零食有,胡阿哥南瓜子、黑糖花生酥、酥心糖、胡玉米酥、花生糕、胡芝麻酥糖、牛轧糖、年货大礼包等,在主流网购平台都可以买到。
胡阿哥食品品牌目前的办公地在四川省成都市,在互联网上开设了官方旗舰店胡阿哥食。
小吃店里的玉米酥做的特好,颜色又好,也非常的好吃。
制法:1.玉米粒入沸水锅中氽一水,捞出搌干水分,纳碗,加入鸡蛋液、湿淀粉、白糖搅匀;松仁入热油锅中炸黄,捞出沥油。
2.不粘锅上火,放入少许色拉油烧热,倒入搅匀的玉米粒摊匀,再在上面撒上炸黄的松仁,用中。