自制薯片、鸡蛋松饼、奶油馒头、糖糕 提起糖糕,好多人都吃过,这也是就好多人的童年美味。
在不少地区,糖糕就是一种必备的小吃之一,特别是一些地区节假日必炸的食品。
糖糕顾名思义就是甜的,一般的馅就是白糖,有时和面。
想必很多人都知道吃过兰州牛肉面。
兰州牛肉面是甘肃兰州地区的特色风味小吃,味道可口独特,历史悠久,有着上百年的历史。
其以“萝卜白肉,牛肉烂软,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔劲,汤清滑利,香味扑鼻,诱人食欲”为独具特色。
1、零食炸馓子:将面粉加入适量的水,揉成面团,在面的表面刷一层植物油醒发30分钟。
用擀面杖把面团擀成一个长方形的面饼,面饼切成两厘米左右的长条,再用植物油刷一次面条,防止粘黏在一起,把搓好长条盘在盆子里面,醒。
用面粉做小零食:酥脆小馒头。
第1步,我们先准备两个鸡蛋磕进大碗中,再加入一勺白糖,充分的搅拌均匀,往里面加入三克酵母粉,也要搅拌均匀。
第2步,接着往里面加入面粉,面粉要少量多次地加入,因为鸡蛋的大小不同,加入。