海吉星蔬菜批发市场。
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广西南宁海吉星蔬菜批发市场大蒜批发价格随产地有两毛左右走低,销区交易货源以库内净蒜为主。
市场上卖的大蒜主要有两种:紫皮蒜和白皮蒜。
一般紫皮蒜在北方比较多,白皮蒜在南方食用较多。
紫皮蒜的产量要大于白皮蒜,价格也要比白皮蒜略贵一些。
紫皮蒜和白皮蒜的区别 1.口感不同 虽然都是大蒜,但紫皮蒜的口感更。
在海口市中山南路水果批发市场或海口水产码头,都有
大蒜从蒜头和蒜瓣外皮颜色来分,有紫皮蒜和白皮蒜;由蒜瓣的大小分,有大瓣蒜和小瓣蒜,但是蒜瓣大小都有紫皮和白皮,所以应以蒜瓣大小为分类依据。
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