1、华盛,华盛牌的虾皮含钙高,味道鲜美,口感不错,有着淡淡的香味;2、鲜怡,鲜怡牌的虾皮色泽润,味道新鲜,口感不错,深受大家的喜爱;3、禾煜,禾煜牌的虾皮是一种高蛋白的食品,营养丰富,无杂质,味道鲜美。
拜托各位同学帮我看看我的问题啊,可以帮我解答一下吗?虾皮肯定是一品爽的好呀,30多年老品牌了,我小时候就吃这个,我妈也是虾皮只买这个品牌的,现在搬家楼下超市没不到,每次都是让我网上买,天猫京东都有他们旗舰店了。
好的,如果有需要,随时欢迎你的询问。
根据价格选择。
虾皮的价格高低不一,在选购时要看好,所谓一分钱一分货,不能光图便宜的,便宜的虾皮含盐量往往比较大。
抓一把虾皮握一握。
把虾皮抓一把握在手里,张开手后如果虾皮没有支离破碎的,说明虾皮比较新鲜,质。
首先就是看虾的眼睛,生晒虾皮的眼睛是带点草绿色的,而煮熟过的虾皮虾眼睛是黑色的。
其次一定要闻,好的虾皮是不会有臭鸡蛋味道的,一旦有异味就不能买了。
然后就是摸一摸虾的干度,生晒虾皮摸上去很干,轻飘飘的,。
看颜色——购买虾皮的时候看到颜色不同的虾皮,白色虾皮和黄色虾皮,他们有很大的区别。
白色的虾皮是用渤海捕捞上来的毛虾制作的,虾青素的含量比较少,所以颜色偏白而且比较透明。
它吃起来口感会稍微偏咸一点,而且味道特别的。